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Menu Champ Dolent
23 €

Un menu conçu selon les disponibilités des marchandises et l'inspiration du chef.
23 € (entrée + plat + dessert) => tous les jours midi et soir sauf dimanche midi et jours fériés
19 € (plat + dessert) => tous les midis du lundi au vendredi
19 € (entrée + plat) => tous les midis du lundi au vendredi


ENTRÉE :
* Acras aux légumes et sa sauce tartare
* Gratinée aux 2 poissons et champignons
* Cocotte de crevettes au curry
* Terrine de campagne Maison et confiture de betterave

PLAT :
* Plat du jour, frites fraiches et légume du jour                                               * Pièce de Bœuf VBF grillée, sauce barbecue et frites fraiches                     * Salade Gourmande Végétarienne (salade verte, boulgour, crudités, raisins secs, noix, "fleur" de chèvre et vinaigrette au miel du Mont Dol)
* Retour de pêche et son écrasé de pommes de terre, sauce beurre blanc
* La Traditionnelle "Galette complète" (œuf, jambon, emmental) Ou Galette «Végé" (œuf, emmental) frites fraiches et salade verte


DESSERT :
* Crumble aux pommes et fruits rouges et boule de glace vanille
* Moelleux au chocolat et sa boule de glace vanille
* Riz au lait de ferme local fait à l'ancienne et coulis caramel
* Coupe de 2 boules (vanille chocolat café caramel fraise
framboise cassis citron vert)
* Café ou thé gourmand (suppl.+1.90 café ou 3.30 si thé)

CUISINE MAISON