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Service traiteur à domicile

Menu Famille à 39 €

Dans ce tarif, nous comprenons ; nappe en tissu blanc, serviettes en tissu blanches, vaisselle, pain, service incluant salaires et charges sociales, boissons non alcoolisées, déplacement (<20 kms).

 

Fricassée de Foie Gras, Saint Jacques et pommes, sauce au Chouchen

Assiette de Foie Gras Maison et sa confiture d'oignon

Filet de Rouget rôti sur lit de ratatouille, sauce beurre blanc

Assiette de fruits de mer

*****

Poélée de Saint Jacques et Gambas, fondue de poireaux, sauce à l'armoricaine

Filet de Saint Pierre, sauce au beurre blanc à l'estragon

*****

Gigot d'Agneau rôti à l'ail, sauce aux épices

Rôti de Biche mariné, sauce aux griottes

Emincé de magret de canard grillé, sauce au cointreau

Tournedos de Filet de Veau, sauce aux cèpes

Tournedos de Filet de Boeuf, sauce au poivre

Pavé de Cerf grillé, sauce aux morilles

 

Accompagné de ses légumes de saison

*****

Trilogie de fromages affinés, salade

*****

Assiette gourmande

(2 mini desserts + 1 patisserie au choix)

Boissons inclues : Eau Plancoêt, Café (Vin fourni par vos soins)

 

Menu enfant 10.50€ TTC (TVA 10%) : plat + légumes et assiette de dessert comme les adultes

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